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山東沃達斯科全自動型巴氏殺菌鍋 流體加工設備及工藝流程

山東沃達斯科智能科技有限公司成立于2016年6月14日,公司對于一些百年老公司來說缺少的是經驗,但我們會秉山東沃達斯科全自動型巴氏殺菌鍋 流體加工設備及工藝流程承產品質量第一的理念,盡最大的努力做好我們的產品,爭取給客戶一個最好的體驗,目前在全國有多家分公司,公司成立以來,以其雄厚的技術為依托,市場需求為己任,附以現代化的生產車間,贏得了廣大用戶的贊譽和信賴,產品出口國內外市場。

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牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。 牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。達斯科牛奶生產線,我們的設備操作安全,操作簡單,方便快捷,采用優質5US304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。

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流體加工設備 

冷藏罐、預熱罐、巴氏殺菌機、冷卻罐、暫存罐、保溫罐

工藝流程

巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設定好PU值給轉化為各溫區水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測精確的控制各溫區的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區的逐級的升溫預熱,和兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和冷卻的過程。

種類

巴氏殺菌機不斷發展的過程中一些技術也在不斷進步,加熱降溫原理有壓縮機和水循環兩種,相比之下水循環要比壓縮機的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機巴氏殺菌機,水循環巴氏殺菌機的類別在市面上有迷你型、簡易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機等種類,隨著巴氏殺菌工藝的不斷發展,巴氏殺菌機的種類也在不斷的增加。

 

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